丙級技能檢定烘焙食品學科題庫分類解析

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作者:顏耀焜, 顏文章編著

出版年:2015[民104]

出版社:台科大圖書

出版地:新北市

格式:PDF

ISBN:9789862387641

分類:美食食譜  證照考試  

附註:2015最新版 本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載

★★本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載★★

內容簡介

1.解析詳實,鉅細靡遺,重點清晰。
2.學科試題細分工作項目與精要解析,提升學習效果。
3.版面精巧、方便攜帶,是一本可隨時隨地隨手看的輕巧書。

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