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微熱山丘 [有聲書]:八卦山麓的鳳梨酥傳奇. 1

點閱:14

並列題名:SunnyHills : legendary pineapple cakes of Baguashan

作者:光華畫報雜誌社作

出版年:2013[民102]

出版社:甦活全球網路

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG

附註:中英對照


本書介紹「台灣第一伴手禮」鳳梨酥,而2009年問市的「微熱山丘」,在坊間以冬瓜替代鳳梨入餡行之有年後,大膽回頭用土鳳梨做餡料,還鳳梨酥本色,沒想到意外掀起一股土鳳梨酥熱潮。「微熱山丘」4位創辦人原是彰化八卦山的農家子弟,他們除了讓土鳳梨翻身,活絡家鄉產業、創造農村就業機會,也改變了南投八卦山區的經濟樣貌。書中也描述了他們創業之路,過程雖為艱辛,但結果卻是甜美豐收。

  • 第一課 SunnyHills: Legendary Pineapple Cakes of Baguashan1(p.3)
  • 第二課 SunnyHills: Legendary Pineapple Cakes of Baguashan2(p.16)
  • 第三課 A warm, homey feeling1(p.35)
  • 第四課 A warm, homey feeling2(p.47)
  • 第五課 A warm, homey feeling3(p.65)
  • 第六課 A surprising name1(p.82)
  • 第七課 A surprising name2(p.97)
  • 第八課 A surprising name3(p.111)
  • 第九課 A surprising name4(p.122)
  • 第十課 Breaking from tradition1(p.138)