丙級技能檢定烘焙食品學科題庫分類解析

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作者:顏耀焜, 顏文章編著

出版年:2015[民104]

出版社:台科大圖書

出版地:新北市

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-238-764-1 ; 986-238-764-5

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內容簡介

1.解析詳實,鉅細靡遺,重點清晰。
2.學科試題細分工作項目與精要解析,提升學習效果。
3.版面精巧、方便攜帶,是一本可隨時隨地隨手看的輕巧書。