台灣好食在:尚好呷ㄟ101味

點閱:32

其他題名:尚好呷ㄟ101味

作者:陳頌欣著

出版年:2013[民102]

出版社:大都會文化

出版地:臺北市

集叢名:生活大師:20

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-6152-85-6 ; 986-6152-85-5


內容簡介

嘸呷睏未去~呷嘸金生氣~
就讓報導美食多年的刁嘴達人,帶您嚐遍口袋名單中的巷仔內驚艷美味。
50次的環島,368鄉鎮市的深度行腳,全台走透透的私房味道全紀錄。

呷後道相報!走,現在就去大飽口福~

台灣這麼小又這麼大,
你吃過肉圓,但你吃過南機場肉圓嗎?
你吃過饅頭,但你嚐過新城風糖的黑糖爆漿饅頭嗎?

糯米炸、茶葉行香菇餅、煎盤粿、鹼粽冰、鴨肉羹、白糖粿、嘟好燒、燒粿角、炸蛋蔥油餅......所有你聽過或沒聽過的地方獨味,都在這本書中,看過、走過、吃過,跟著達人走,你也能成為吃透透的寶島通!
為了吃,環島101次都不夠啦!

台灣的美,美在風景、美在人文,更是美在那些一吃難忘的好滋味!
不論是在地老饕,還是外地遊人,每個人的心目中都必定有一份專屬的口袋名單,每個在地人的眼中也都有一間最道地的地方味。
內行人吃內行味,這一次就讓我們跟著吃遍台灣的寶島通,一一拜訪她藏私多年的巷子內美食,重新用美食印象描繪你心目中的台灣。

作者簡介

陳頌欣

專業美食報導達人,曾擔任食尚玩家的特派玩家,更是網路上的資深美食部落客,經由她報導過的巷子內美食,最後都成為人們爭相探訪的知名店家。

50次的環島,368鄉鎮市的深度行腳,是全台走透透的寶島通。從高中就開始的旅遊經驗,讓她的口袋私藏了大量的在地美食,透過本書的揭密,希望所有的讀者能在追尋美食的旅途中,重新體會到台灣每一個小地方的美好。

  • 名家推薦(p.2)
  • 推薦序(p.4)
  • 前言(p.6)