快炒麵×飯一盤搞定:詳記拆解烹調過程,打造不失敗的快炒好味

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作者:薛文龍著

出版年:2013[民102]

出版社:庫克書屋

出版地:臺北市

集叢名:Daily cooking:60

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-6232-37-4 ; 986-6232-37-9


內容簡介
 
食材隨手可取得★超簡便
口味變化不受限★超有味
料理方式不困難★超上手
 
跟著專業老師學料理,
炒出不油、不膩、不黏鍋,
一口滿嚐各種美味的炒飯炒麵。
1人獨享、2人分享、全家享用都OK!

  • 料理前須知(p.4)
  • 選個好鍋(p.5)
  • 我的調味區(p.7)