零售業連鎖超市管理與運作

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作者:張倩編著

出版年:2015[民104]

出版社:元華文創

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-393-024-2 ; 986-393-024-5


內容簡介

本書分三部分:理論篇介紹了零售業的演變、連鎖經營的相關知識以及連鎖超市的經營戰略;運作篇介紹了連鎖超市的總部管理與運作;案例篇選擇了三個在超市連鎖經營中有特色的企業。

  • 參考文獻(p.284)