好果物:草本療癒果實類彩色圖鑑

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作者:鄧家剛, 黃克南主編

出版年:2013[民102]

出版社:上奇時代

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-257-881-0 ; 986-257-881-5


內容簡介

台灣是果物的王國。

但你知道好多果物好吃還很療癒嗎?

給身體健康一種戀愛的美感,與甜蜜的滋味。

*本書中提到的中藥附方僅供參考,如須嘗試請先洽詢家庭醫師或中醫師

收錄了200多種可入中藥的果實類植物,並按其功效分類。每種植物或配有藥材圖或原植物彩圖,蒐羅了植物的別名、來源、果實形態、藥理作用、性味歸經、功能主治、用法用量、驗方等。書末附有本書收錄果實的植物學分類,以方便讀者查閱。本書收錄以果實類中藥為主,種類齊全,圖片精美,並有各類中藥複方作參考,適合中醫藥師、臨床醫生及中草藥愛好者參閱。

中醫使用名詞解釋

• 空心食前服:空腹飯前服用

• 頓服:一次較快的食用完

• 燒存性:中藥炮製方法之一。是把中藥丸燒至外部焦黑,裡面焦黃為度,使藥物表面部分炭化,裡層部分還能嘗出原有的氣味

• 溫酒調下:中藥用法的一種,即搭配酒水調勻吞服;本書中尚有開水、鹽粥

等等搭配

本書特點

9-11月是柿子的產季,但柿餅也很好吃。

決明子茶好喝又不傷胃,而且還使眼睛明亮!

奇異果的中文古名是獼猴桃─因為臉上都是毛!

菠蘿PK波蘿蜜,同是酸酸甜甜;菠蘿贏在是旺來,但菠蘿麵包卻沒有鳳梨。

常吃的開心果有一個古典的沙漠風情名:阿月渾子。

了哥王子並不是一位邊疆的王子。

果實也可以入菜、入藥,中草藥裡也有許多果實類:

在我們生活周遭的大小果實,很熟悉也有不熟悉的,

都在等待我們去瞭解、親近並告訴我們千年以來──

大自然與人類生活的互動與智慧。

 

  • 植物分類索引(p.241)